Züpfe, Hamme und Spiegeleier: Diese Bauernhöfe und Restaurants bieten einen 1. August-Brunch
Ein reichhaltiges Frühstück gehört für viele Schweizerinnen und Schweizer zum 1. August wie das abendliche Feuerwerk. In der Region Bern-Ost bieten am Nationalfeiertag sowohl zwei Bauernhöfe als auch einige Restaurants einen Brunch an. Erstmals seit über 20 Jahren gibt es jedoch auf dem Hof der Familie Wyss in Grosshöchstetten keinen 1. August-Brunch.
Ein reichhaltiges Frühstück gehört für viele Schweizerinnen und Schweizer zum 1. August wie das abendliche Feuerwerk. In der Region Bern-Ost bieten am Nationalfeiertag sowohl zwei Bauernhöfe, als auch einige Restaurants einen Brunch an. Erstmals seit über 20 Jahren gibt es jedoch auf dem Hof der Familie Wyss in Grosshöchstetten keinen 1. August-Brunch.
Bereits zum 24. Mal laden Schweizer Bauernfamilien am 1. August zum Brunch auf ihrem Hof. Seit der Lancierung des Angebots mit dabei war auch die Familie Wyss aus Grosshöchstetten. Während mehr als 20 Jahren bot sie am Nationalfeiertag ein reichhaltiges Buffet an. In diesem Jahr wird es auf dem Möschberg jedoch keinen 1.August-Brunch geben.
„Wir nehmen eine Auszeit“
„Wir haben als Team beschlossen, eine Auszeit zu nehmen“, erläutert Michelle Wyss. Dies, da der Feiertag auf einen Montag falle und am Wochenende weitere Anlässe anstünden. Eine erneute Teilnahme im nächsten Jahr sei jedoch nicht ausgeschlossen. „Der Rückzug ist nicht definitiv.“
Weiterhin mit von der Partie sind Lüthis aus Oberdiessbach. „Wir waren von Anfang an dabei“, so Walter Lüthi. Das kulinarische Angebot reicht von Rösti über Hamme und Spiegeleier bis zum Birchermüesli. Für die Kinder gibt es einen Spielplatz. Auch ein Besuch bei den „Kälbli“ ist möglich. Mit rund 400 angemeldeten Gästen ist der Brunch jedoch bereits ausgebucht.
Freie Plätze gibt es unter anderem noch bei Sigis Biohof Schwand in Münsingen.
Die Brunch-Anbieter in der Region Bern-Ost:
Sigis Biohof Schwand
Urs Siegenthaler
Schwand 18, 3110 Münsingen
Kontakt: 031 981 24 91 / www.brunch.ch
Hof Lüthi
Beatrice und Walter Lüthi-Krähenbühl
Mittlere Hauben 142, 3672 Oberdiessbach
Kontakt: 031 771 15 94 / www.brunch.ch
Hotel Appenberg
Hotel Appenberg, 3532 Zäziwil
Kontakt: 031 790 40 40 / www.appenberg.ch
Restaurant Bärli
Restaurant Bärli
Dorfstrasse 3, 3510 Häutligen
Kontakt: 031 791 22 52 / www.baerli.info
Schloss Hünigen
Schloss Hünigen
Freimettigenstrasse 9, 3510 Konolfingen
Kontakt: 031 791 26 11 / www.schlosshuenigen.ch
Löchlibad
Restaurant Löchlibad
Löchlibad 122, 3434 Obergoldbach
Kontakt: 031 701 17 30 / www.restaurant-loechlibad.ch
