Zäziwil - "Weisses Rössli" geschlossen - vielleicht für immer
Der traditionsreiche "Gasthof zum Weissen Rössli" in Zäziwil ist geschlossen - möglicherweise für immer. Der letzte Wirt Mario Calabruso hat das Lokal verlassen. Besitzer Hermann Birrer: "Die Zukunft ist völlig offen."
„Geschlossen“, steht auf der Tafel vor dem Rössli-Eingang. Nach mehreren Wirtewechseln in kurzer Zeit ist auch der letzte Wirt Mario Calabruso ausgezogen. Hermann Birrer, Chef der Zäziwiler HB Maschinen und Werkzeuge AG und Mehrheitsaktionär der Rössli-AG, sagte dem Internetportal BERN-OST: „Drei Mal haben wir Pech gehabt, drei Mal haben wir draufbezahlt.“
Wie geht es weiter? „Wenn ich das wüsste“, sagte Hermann Birrer. „Ich habe so schlechte Erfahrungen gemacht, dass ich mir überlege, den Betrieb definitiv zu schliessen, wenn nicht ein fähiger Interessent mit den nötigen Referenzen auftaucht.“
Das Gebäude wird laut Hermann Birrer „auf jeden Fall erhalten“, aber die künftige Nutzung sei noch nicht bestimmt. Es bestünden mehrere Projekte, aber diese seien noch nicht spruchreif.
Grosse Vergangenheit
Der „Gasthof zum Weissen Rössli“ in Zäziwil Zäziwil blickt auf grosse und bewegte Zeiten zurück. Bundesräte und andere Honorationen aus Politik und Armee gehörten früher zu den Stammgästen.
