Worb - Wydebeck mit Silbermedaille, Prüfungserfolg und neuer Kreation
Hansjörg und Hedwig Pauli von der Worber "Wyde-Beckerei" sind im Hoch: Sie haben im schweizerischen Berufswettbewerb eine Silbermedaille gewonnen, ihre Lehrtochter hat mit Glanzresultat abgeschlossen und sie warten mit einer neuen Brot-Kreati
Martin Christen, martinchristen@gmx.ch
Am Schweizer Wettbewerb Swiss Bakery Trophy gewann das Bäckerei-Team von Hansjörg und Hedwig Pauli mit seinem zartknusprigen Butterstengeli eine Silbermedaille. Zwei Jahre zuvor hatten Paulis mit dem Flimsertörtli ebenfalls Silber geholt.
Grosserfolg auch für die Pauli-Lehrtochter Karin Wüthrich: Sie schloss ihre Berufslehre mit der hervorragenden Note 5,4 ab.
Wydebecks feiern gegenwärtig eine neue Kreation: Reines, dunkles Roggenbrot mit Meersalz.
www.worb.ch
Grosserfolg auch für die Pauli-Lehrtochter Karin Wüthrich: Sie schloss ihre Berufslehre mit der hervorragenden Note 5,4 ab.
Wydebecks feiern gegenwärtig eine neue Kreation: Reines, dunkles Roggenbrot mit Meersalz.
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