Walkringen - Schulküche soll saniert werden

Die Schulküche in der Schulanlage Walkringen entspricht nicht mehr den heutigen Hygiene-Anforderungen. Der Gemeinderat will sie für 150’000 Franken sanieren.

skw, Wochen-Zeitung
«Bereits im Sommer 2003 machte uns die Hauswirtschaftslehrerin Susanne Rothen auf den ungenügenden Hygiene-Standard der Küche aufmerksam», erinnert sich Gemeinderat Manfred Andres. «Bei der Renovation der Turnhalle und dem neuen Verbindungstrakt war der Hauswirtschaftstrakt wegen den knappen finanziellen Mitteln ausgeklammert worden.»

Sanieren oder auswärts einmieten

Nun zwang der Zustand der Küche zum Handeln. Zuerst wurde abgeklärt, ob sich eine Sanierung überhaupt aufdrängt, oder ob sich der hauswirtschaftliche Unterricht nicht in einer Nachbargemeinde einmieten könnte. Da die neue Turnhalle bewusst «mehrzwecktauglich» angelegt wurde, könne man jedoch nach Meinung des Gemeinderates nicht auf eine eigene Küche verzichten. Auch hätte das auswärtige «Einmieten» ebenfalls Kosten verursacht, die man mit einer eigenen Schulküche vermeiden könnte. Deshalb entschloss sich der Gemeinderat, die Schulküche mit einem Kredit in der Höhe von 150’000 Franken zu sanieren. Das Geschäft wurde öffentlich ausgeschrieben und untersteht nach der Gemeindeverfassung dem fakultativen Referendum.

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Erstellt: 07.10.2004
Geändert: 07.10.2004
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