Walkringen - „Atreichet“ der neuen Wirtsleute im „Bären“

Im geschichtsträchtigen Gasthaus „Bären“ in Walkringen wird ein neues Zeitalter eingeläutet: Kurt „Bänz“ Wittwer ist nach 33-jähriger Wirtezeit in Pension gegangen. Die neue „Bären“-Besitzerin Barbara Rüfenacht-Oesch und

Martin Christen, martinchristen@gmx.ch
Nach kurzer Pause wird in dem 1638 erbauten „Bären“ am 2. August der Betrieb wieder aufgenommen. Am 4. August findet der „Antreichet“ mit Gratis-Imbiss und Gratis-Getränk statt. Umrahmt wird der Eröffnungsanlass vom Schwyzerörgeli-Quartett „Signouer Giele“, vom Pferdegespann der Worber Brauerei Egger und von Miss-BERN-OST Alexandra.

Die neuen Wirtin Barbara Rüfenacht-Oesch und ihre Familie haben den „Bären“ dem bisherigen Wirt Kurt „Bänz“ Wittwer abgekauft. Kurt und Barbara Wittwer haben nach 33-jähriger Wirtezeit ihren Wohnsitz nach Gunten verlegt.


Übernimmt ein Haus mit Tradition: Die neue Bären-Wirtin Barbara Rüfenacht

Laut Barbara Rüfenacht werden der Gastbetrieb, der Hotelbetrieb, die Kegelbahn, die Sauna und das Solarium im bisherigen Rahmen weiter geführt. Drei Serviertöchter und flexible Aushilfen ergänzen das Wirteteam.

Barbara Rüfenacht, gelernte Köchin, will an der Seite eines angestellten Koches in der Küche die Kelle mitschwingen. Geplant ist ein „gutbürgerliches Küchenangebot“ mit Schweizer Fleisch und Fisch.

Im grossen Saal sind regelmässig neu volkstümliche Anlässe und Oldies-Parties vorgesehen sowie – weiterhin – die Anlässe der Walkringer Dorfvereine.

Der „Bären“ Walkringen ist von Dienstag bis Freitag ab 8 Uhr und am Wochenende ab 9 Uhr geöffnet. Am Montag ist der Betrieb geschlossen.

[i] Mehr zum "Atreichet" vom 4. August 2006...

www.walkringen.ch

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Erstellt: 25.07.2006
Geändert: 25.07.2006
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