Ursellen - Wiederauferstehung des Landgasthofes "Sternen"
Der vor anderthalb Jahren gestorbene Landgasthof "Sternen" in Ursellen soll wieder auferstehen. Die neuen Pächter Stefano und Anita Petrarca von der Münsinger Cafebar "Il Cappuccino" wollen den "Sternen" zu Beginn des nächsten Jahres mit einem neuen Betriebskonzept neu eröffnen.
Martin Christen, martin.christen@bern-ost.ch
„Der Sternen soll wieder eine herkömmliche Landbeiz werden“, sagte Besitzer Claude Müller dem Internetportal BERN-OST. Claude Müller, auch Besitzer der Konolfinger Firma Bekag Kamine AG, hatte den „Sternen“ an der Hauptstrasse zwischen Konolfingen und Münsingen im vergangenen Jahr gekauft.
Aus einem Teil der „Sternen“-Räumlichkeiten entstand im Sommer letzten Jahres die „GenussBar“. Zwei verschiedene Mieter-Teams scheiterten nach jeweils nur wenigen Monaten. „Der Name GenussBar ist jetzt definitiv gestorben“, sagte Claude Müller dem Internetportal BERN-OST.
Anfang nächsten Jahres soll der frühere Landgasthof „Sternen“ wiederbelebt werden: „Die Einzelheiten des neuen Betriebskonzeptes stehen noch nicht fest, aber sicher ist, dass wir tagsüber die Handwerker der Region ansprechen möchten“, sagte Claude Müller. Bis zur Neueröffnung sind verschiedene Umbauten geplant.
Die neuen „Sternen“-Pächter Stefano und Anita Petrarca werden laut Müller die Cafebar „Il Cappuccino“ in Münsingen weiterführen, „als zweites Standbein“.
Aus einem Teil der „Sternen“-Räumlichkeiten entstand im Sommer letzten Jahres die „GenussBar“. Zwei verschiedene Mieter-Teams scheiterten nach jeweils nur wenigen Monaten. „Der Name GenussBar ist jetzt definitiv gestorben“, sagte Claude Müller dem Internetportal BERN-OST.
Anfang nächsten Jahres soll der frühere Landgasthof „Sternen“ wiederbelebt werden: „Die Einzelheiten des neuen Betriebskonzeptes stehen noch nicht fest, aber sicher ist, dass wir tagsüber die Handwerker der Region ansprechen möchten“, sagte Claude Müller. Bis zur Neueröffnung sind verschiedene Umbauten geplant.
Die neuen „Sternen“-Pächter Stefano und Anita Petrarca werden laut Müller die Cafebar „Il Cappuccino“ in Münsingen weiterführen, „als zweites Standbein“.
