Silvester in der Region: Hier essen Sie richtig gut
Viele Restaurant haben am Silvester geschlossen. Diejenigen, die geöffnet haben, bieten reichhaltige, einfache oder währschafte Menus zum Jahreswechsel. Ob à-la-Carte oder ein 5-Gänger, BERN-OST bietet einen Überblick.
Zum Jahreswechsel öffnen zahlreiche Restaurants ihre Türen und bieten besondere Menüs oder Buffets an. Bei allen Lokalen gilt: rechtzeitige Reservierung ist empfehlenswert, denn die Plätze sind oft begehrt. Hier eine Auswahl der Möglichkeiten, den Silvesterabend kulinarisch zu geniessen.
Schlossgut Münsingen: Buffet und DJ
Das Restaurant Schlossgut in Münsingen lädt zu einem bürgerlichen und asiatischen Buffet à discrétion ein. DJ Resu sorgt für musikalische Begleitung, und ein Glas Sekt zum Anstossen um Mitternacht ist inklusive.
Pizzeria Bahnhof Zäziwil: Genuss mit guten Vorsätzen
In der Pizzeria Bahnhof Zäziwil wird Silvester mit einem leckeren Essen gefeiert. Passend zu den guten Vorsätzen fürs neue Jahr zaubert das Küchenteam feine Gerichte.
Alpenblick Ferenberg: Feiern mit 6 Gängen und Chateaubriand
Das Restaurant Alpenblick in Ferenberg verwöhnt seine Gäste mit einem exklusiven 6-Gang-Menü. Als Highlight wird Chateaubriand serviert – ein krönender Abschluss für das alte Jahr.
China Höck Kiesen: Silvester Gala
Im China Höck in Kiesen startet die Silvester Gala mit Aperitif, Suppe und Frühlingsrollen. Beim Hauptgang stehen knuspriges Rindsfilet und weitere Köstlichkeiten zur Auswahl.
Ochsen Münsingen: Unkompliziert und gemütlich
Im Ochsen Münsingen können Gäste aus der regulären Karte oder den Spezialitäten wählen. Um Mitternacht wird in entspannter Atmosphäre angestossen.
Sternen Ursellen: 4-Gänge zum Jahresausklang
Das Restaurant Sternen in Ursellen bietet ein 4-Gang-Menü an. Von Forelle über Kürbiscrèmesuppe bis zu Hauptgängen mit oder ohne Fleisch ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Löwen Wichtrach: 6-Gänge mit Rindsfilet
Im Löwen Wichtrach erwartet die Gäste ein festliches 6-Gang-Menü. Von Nüsslersalat und Lachs bis zum Rindsfilet ist alles dabei, um das alte Jahr stilvoll zu verabschieden.
Rössli Arnisäge: Ramsen und Silvestermenü
Im Rössli Arnisäge steht in der Altjahrswoche Ramsen auf dem Programm. Ein Jass, der traditionell nur in dieser Jahreszeitgespielt wird. An Silvester öffnet das Restaurant ab 19 Uhr und serviert ein feines Silvestermenü.
Pintli Grosshöchstetten: 5-Gänge mit Roastbeef
Das Pintli Grosshöchstetten lädt ab 19 Uhr zu einem 5-Gang-Menü ein. Geboten werden unter anderem Turbogarnelen, Roastbeef und Rösti Frites.
Löwen Grosshöchstetten: Pasta Buffet Plus
Im Löwen Grosshöchstetten steht Pasta im Mittelpunkt. Das unkomplizierte Pasta Buffet Plus bietet Gelegenheit für gemütliches Beisammensein zum Jahreswechsel.
Pintli Beitenwil: Währschaft und gemütlich
Im Pintli Beitenwil wird am Silvesterabend währschaft gekocht. Bratwurst, Schweinssteak und Pouletbrust mit Kartoffelgratin stehen auf der Karte.
Sternen Bolligen: Buffet à discrétion
Das Restaurant Sternen in Bolligen lädt ab 19 Uhr zum Buffet à discrétion ein. Ein reichhaltiges Angebot wartet auf die Gäste.
Kreuz Schlosswil und Bärli Häutligen: Details folgen
Das Kreuz Schlosswil und das Restaurant Bärli Häutligen haben an Silvester ebenfalls geöffnet. Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung waren die Menüs noch nicht bekannt.
Nicht vergessen: Frühzeitig reservieren
Ob Buffet, 6-Gang-Menü oder Pasta-Abend – wer Silvester auswärts feiern möchte, sollte rechtzeitig einen Tisch reservieren, um den Jahreswechsel entspannt geniessen zu können.