Richigen - „Rössli“-Wirt Rolf Grünig geht
Rolf Grünig verlässt nach zehnjähriger erfolgreicher Wirtezeit auf Ende November das „Rössli“ Richigen. Der 39-Jährige will nach einer Auszeit eine neue berufliche Herausforderung anpacken. Die „Rössli“-Besitzer suchen ein „einsatzfreudiges Mieterpaar für einen attraktiven Betrieb“.
Martin Christen, martinchristen@gmx.ch
Rolf Grünig sagte dem Internetportal BERN-OST: „Ich hatte hier auf dem ‚Rössli’ eine sehr gute Zeit, mit alljährlich steigenden Umsatzzahlen.“ Der 39-jährige Wirt nennt zwei Zahlen: „In 10 Jahren gab es hier 92 Hochzeitsfeste, allein im laufenden Jahr wurden hier 32 Konfirmationen gefeiert.“
Nach 10 „Rössli“-Jahren „mit 16-Stunden-Arbeitstagen“ sucht Rolf Grünig eine neue Herausforderung: „Meine berufliche Zukunft ist im Moment offen, sicher ist nur: Ich werde eine halbjährige Auszeit machen, mich weiterbilden, Freundschaften pflegen, viel reisen und viel lesen.“
Seine grössten Anliegen: „Ich danke den Besitzern Ueli, Ruth und Bethli Oberli aus Schönbühl für die gute Zusammenarbeit, ich danke meinem treuen Personal, ich danke meiner Kundschaft aus Richigen und Umgebung.“ Und: „Ich wünsche mir eine ‚Rössli’-Nachfolge mit grossem Elan und viel Herz.“
Rolf Grünig geht Ende November. Im Dezember wird das „Rössli“ geschlossen bleiben. Das neue Mieterpaar soll den Betrieb auf Anfang 2010 übernehmen.
Gesucht wird die Grünig-Nachfolge auf BERN-OST. Im Inserat heisst es: „Der gut erhaltene und attraktive Betrieb in der Nähe von Bern sucht ein einsatzfreudiges Mieterpaar, dem Gastfreundschaft eine Selbstverständlichkeit ist.“ Und: „Es erwartet Sie ein durchmischtes und breites Gästesegment mit einer spannenden Tätigkeit.“
www.roessli-richigen.ch
www.worb.ch
Nach 10 „Rössli“-Jahren „mit 16-Stunden-Arbeitstagen“ sucht Rolf Grünig eine neue Herausforderung: „Meine berufliche Zukunft ist im Moment offen, sicher ist nur: Ich werde eine halbjährige Auszeit machen, mich weiterbilden, Freundschaften pflegen, viel reisen und viel lesen.“
Seine grössten Anliegen: „Ich danke den Besitzern Ueli, Ruth und Bethli Oberli aus Schönbühl für die gute Zusammenarbeit, ich danke meinem treuen Personal, ich danke meiner Kundschaft aus Richigen und Umgebung.“ Und: „Ich wünsche mir eine ‚Rössli’-Nachfolge mit grossem Elan und viel Herz.“
Rolf Grünig geht Ende November. Im Dezember wird das „Rössli“ geschlossen bleiben. Das neue Mieterpaar soll den Betrieb auf Anfang 2010 übernehmen.
Gesucht wird die Grünig-Nachfolge auf BERN-OST. Im Inserat heisst es: „Der gut erhaltene und attraktive Betrieb in der Nähe von Bern sucht ein einsatzfreudiges Mieterpaar, dem Gastfreundschaft eine Selbstverständlichkeit ist.“ Und: „Es erwartet Sie ein durchmischtes und breites Gästesegment mit einer spannenden Tätigkeit.“
www.roessli-richigen.ch
www.worb.ch
