Muttertag im Gasthof Ziegelhüsi

Muttertags-Brunch

 (von 10 - 14 Uhr)
In unseren „Sonnenstuben“ sowie in der stilvollen Brasserie im 1. OG erwartet Sie ein köstliches Brunchbuffet à discrétion. Ein Prosecco zum Einstieg, frisch gebackene Züpfe und Brote, hausgemachte Konfitüren, hausgeräucherter Lachs, Eierspeisen, Antipasti, Rösti, Birchermüesli, schöne Käseauswahl, warme Hamme, knackige Salate, sündhafte Desserts, frische Fruchtsäfte, etc. Sie werden sich wohl fühlen.

Brunch „à discrétion“:  CHF 57.00

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Muttertags Gourmet-Menu

Am Mittag und am Abend verwöhnen wir Sie und Ihre Liebsten mit einem eigens komponierten Gourmet-Menu. Serviert wird in den stimmungsvollen Räumlichkeiten „Gourmetkeller und Brasserie“ im EG.

Amuse bouche „la mère“

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Seezunge, Pilze und Bärlauch

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Variation vom Kalb

Kräuterravioli mit weissem Spargel

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Erdbeer und Verveine

       Gourmet-Menu: CHF 76.00