Männerkochabend - Wichtige Grundlagen

Koch-Ernährungskurs

Männerkochabend-

Wichtige Grundlagen

Kursbeschrieb

In einem Theorieteil erhalten Sie einen Überblick, was bei einem kompletten Gericht alles dazugehört, was es für Grundzubereitungsarten gibt und welche Vorbereitungen vor dem Kochen notwendig sind.

Grundlagen der Arbeitstechniken und Zubereitungsmöglichkeiten setzen wir beim Zubereiten eines vier Gang Menüs um. Gerne können Sie auf das Nachtessen einen Gast, mit dem Sie Ihre Kochkünste im anschliessenden gemütlichen Teil geniessen können, anmelden.

Kursleitung      Miriam Kindler

Datum             Donnerstag, 6. Oktober 2011

Zeit                  18.30 bis ca. 21.30 Uhr

                            Ihren Gast erwarten wir um 20.00 Uhr

Preis               Fr. 98.00 Kursteilnehmer

                            Fr. 55.00 Gast

Ort                   N5 Kochloft               Neufeldstrasse 5, 3076 Worb

www.n5kochloft.ch

                                                                                  Ab Bern HB S7, Haltestelle Worbboden

(Fahrzeit 21 Minuten)

Die Zahl der Kursteilnehmer ist auf max. 8 (min. 6) Teilnehmer beschränkt.

Im Preis sind das Essen, dazu passender Wein und Kursunterlagen/Rezepte enthalten. Eine Kochschürze wird Ihnen zur Verfügung gestellt.

Anmeldung

Telefon Privat 031 832 05 17 / Mobile 079 384 93 66

www.ess-balance.ch