MEXIKANISCHE SPEZIALITÄTEN A DISCRÉTION 28.-

APERO

 Tortillas Chips mit verschiedenen Saucen (Guacamole, Pico de Gallo,Salsa Chipotle, Sauerrahm).

 

HAUPTGANG 

 

.  COSTILLAS DE CERDO /Spare Ribs

Saftige Schweinsrippen mit Barbecue Sauce maniert. 
 

.  FAJITAS  DE  POLLO     (zum selber rollen) 

Fajitas werden in einer hausgemachten Gemüsemischung mariniert, dazu gibt es Guacamole, Sauerram, Scharfe Sauce, und Weizentortillas.

.   CEVICHE   DE  PESCADO   (Peruanische Spezialität)

Ceviche (marinierte Fisch) ist ein typisches und bekömmliches peruanisches Fischgericht mit Koriander, Zwiebel,Limettensaft, Ginger, Weisser pfeffer.

 

BEILAGEN

 

.  Ensalada California

.  Mexikanisches Reis

.  Verchiedene  Saucen

DESSERT

. Mexikanischer Apfelsalat mit Rosinen verschieden Nüssen, Sauerrahm, Zimt und gehackten Äpfel auf mexikanische Art zubereitet


Info
wwww.mexican-bar.ch
info@mexican-bar.ch

Neummattweg 19. 3067 Boll
Tel. 079 629 72 61

Öffnungszeiten
Mo       19:00 - 24:00 Uhr
Di - Sa 19:00 - 00:30 Uhr

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