MEXICAN BAR - Aperitif &Tacos à discrétion

• TACOS AL PASTOR
Gebratenes, mariniertes Schweinefleisch mit flambierter Ananas, serviert mit gehackten Zwiebeln, Koriander und Limettenscheiben.

• TACOS MIT POULETFLEISCH
Gebratenes mariniertes Pouletfleisch

• TACOS MIT RINDFLEISCH
Gebratenes mariniertes Rindfleisch

• TACOS MIT FRITTIERTEM FISCH
Frittierter marinierter Fisch

• TACOS CHILI CON CARNE
Gehacktes Rindfleisch mit Bohnen

• TACOS VERDURAS A LA MEXICANA
Vegetarisch

Die TACOS werden von Ihnen selbst gefüllt und zubereitet an unserem Buffet à discrétion.
Dazu servieren wir Guacamole (Avocadamousse), Sauerrahm, scharfe Sauce und Käse.
Weitere Beilagen sind mexikanischer Reis und Salat.


Botana Mexicana
• Mozzarella Sticks
• Zwiebelringe
• Pouletflügeli
• Country Potatoes
• Tortilla Chips
• Molletes Baguettescheiben mit Bohnenmousse, Pico de gallo und Käse

Dazu wird Tartarsauce, Salsa Mexicana und scharfe Sauce serviert.

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