Kafirahmdecheli: Emmi ehrt drei Milchbetriebe aus der Region
Seit kurzem ist eine Kaffeerahmdeckel-Serie von Emmi mit Bildern von Milchbauern im Umlauf. Und einigen mag es schon aufgefallen sein: Darunter sind auch drei Produzenten aus der Region Bern-Ost.
Mit der Serie ehrt Emmi die dreissig besten ihrer Milchlieferanten der letzten fünf Jahre. Diese wurden mit dem Emmi Qualitäts-Award für ihre gute Milch ausgezeichnet.
"Auf die messbare Qualität der Milch – beispielsweise die Keime in der Milch - hat der Bauer einen grossen Einfluss. Durch sauberes Arbeiten beim Melken, gesunde Kühe und einen sauberen, gut durchlüfteten Stall kann er die Milchqualität positiv beeinflussen", schreibt Emmi zum Award. Eine hohe Milchqualität sei wichtig für Emmi.
Ehre für Betriebe aus der Region
Unter den Ausgezeichneten sind drei Betriebe aus der Region Bern-Ost: Elisabeth und Walter Brand aus Utzigen, Andreas und Regina Bigler aus Worb und Bernhard Wüthrich aus Rubigen.
Die Kaffeerahmportionen mit einer Auflage von 40 Millionen Stück sind seit November im Umlauf. Zu finden sind sie bei den Detailhändlern Coop, Spar und Volg sowie im Grosshandel.
