Herbligen - Restaurant Frohsinn schliesst, Storenbaufirma übernimmt
Seit 28 Jahren wirten Andreas und Rosmarie Beutler im Restaurant Frohsinn in Herbligen. Ende Monat schliessen sie den Betrieb aus Altersgründen, die Liegenschaft ist verkauft. Im Sommer zieht die Firma Zaugg Storenbau ein.
„Ein Wirtejahr kann man rechnen wie ein Hundejahr - mal sieben“, sagt Andreas Beutler im Gespräch mit BERN-OST schmunzelnd. Seit fast vier Jahrzehnten bewirtet er gemeinsam mit seiner Frau Rosmarie Gäste, davon seit 28 Jahren im Restaurant Frohsinn in Herbligen.
„Schöne Zeiten“
Aufgrund der hohen Präsenzzeit seien es anstrengende Jahre gewesen, dennoch hätte ihnen die Arbeit immer Freude bereitet. „Wir haben schöne Zeiten gehabt“, sagt auch Rosmarie Beutler. „Nun hören wir altershalber auf und freuen uns auf einen ruhigeren Lebensabschnitt“. Diesen wollen Beutlers vermehrt mit dem Enkelkind und der restlichen Familie verbringen.
Zwar hatte das Wirtepaar nach einem Nachfolger gesucht, dies jedoch ohne Erfolg. Am 30. April ist der Frohsinn zum letzten Mal geöffnet, anschliessend wird das gesamte Inventar verkauft.
Von der Gaststube zum Ausstellungsraum
Gekauft hat das Restaurant die Firma Zaugg Storenbau. Inhaber Ralf Wenger will in der jetzigen Gaststube einen Ausstellungsraum einrichten. In Brenzikofen wohnhaft, freut er sich, neben dem jetzigen Firmenstandort Burgdorf künftig an „beiden Toren zum Emmental“ präsent zu sein.
In der Einzelfirma sind neben Wenger vier Monteure tätig. Der bisherige Gasthof soll sukzessive umgebaut werden, im oberen Stockwerk sind Wohnungen geplant.
[i] Informationen zur Total-Liquidation im Inserat auf BERN-OST.
