Antrinket im "Kreuz" Konolfingen: "Alle sind willkommen"
Im traditionsreichen Hotel Gasthof „Kreuz“ in Konolfingen herrscht ein neuer Wind. Am 1. Juli hat Alex Reichen die Geschäftsführung übernommen. Gestern Freitag wurde die Neueröffnung mit dem „Antrinket“ gefeiert.
Martin Christen, martin.christen@bern-ost.ch
„Die ganze Bevölkerung und alle Vereine sollen wissen: Hier sind alle sehr willkommen“, sagte Alex Reichen dem Internetportal BERN-OST: „Bei uns gibt es eine jederzeit freundliche Bedienung und eine sehr gute Küche, auf die ich stolz bin.“ Die Hausspezialität auf der gut bürgerlichen Speisekarte: Ein Riesen-Cordon-Bleu von 500 Gramm “mit einem Berg Pommes-Frites“.
Der 41-jährige Alex Reichen bewirtschaftet den Betrieb mit insgesamt 20 Mitarbeitenden. Zuvor führte er das „Schützenhaus“ Burgdorf, war Leiter Veranstaltungen der Berner „Schwellenmätteli Restaurants“ und Leiter Takeaway im Migros Thun-Bälliz. Der Gastronom wohnt mit seiner Familie in Muri.
Das 1861 erbaute „Kreuz“ Konolfingen im Konolfinger Dorfzentrum verfügt über Gaststube, Kreuz-Säli, Dorf-Säli, Kreuz-Bar – „Konolfinger Nächte sind lang“ - und eine grosse Gartenwirtschaft. Dazu kommen mehrere Räumlichkeiten für Gesellschaften, Tagungen und Seminare. Der Hotelbereich umfasst 18 Gästezimmer.
Die Bildergalerie von BERN-OST...
Der 41-jährige Alex Reichen bewirtschaftet den Betrieb mit insgesamt 20 Mitarbeitenden. Zuvor führte er das „Schützenhaus“ Burgdorf, war Leiter Veranstaltungen der Berner „Schwellenmätteli Restaurants“ und Leiter Takeaway im Migros Thun-Bälliz. Der Gastronom wohnt mit seiner Familie in Muri.
Das 1861 erbaute „Kreuz“ Konolfingen im Konolfinger Dorfzentrum verfügt über Gaststube, Kreuz-Säli, Dorf-Säli, Kreuz-Bar – „Konolfinger Nächte sind lang“ - und eine grosse Gartenwirtschaft. Dazu kommen mehrere Räumlichkeiten für Gesellschaften, Tagungen und Seminare. Der Hotelbereich umfasst 18 Gästezimmer.
[i] Hotel Restaurant Kreuz Konolfingen, Kreuzplatz 2, 3510 Konolfingen,
031 791 10 50. Geöffnet Montag bis Freitag 07:00 bis 23:00, Samstag 09:00 bis 23:00, Sonntag geschlossen. Bar Montag bis Freitag 17:00 bis 00:30, Samstag und Sonntag geschlossen, www.kreuz-konolfingen.ch
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