Worb - "Braui" neu mit Kleintheater und "Ross-Stall"
Im Worber Restaurant "Braui" entstehen ein Kleintheater und das Lokal "Ross-Stall". Die "Braui" wird von den neuen Wirtsleuten Franziska und Diego Segota - bisher "Spycher" Kirchdorf - am 4. Mai neu eröffnet. Kleint
Martin Christen, martinchristen@gmx.ch
Die "Braui" wird ab 26. Februar vorübergehend geschlossen. Der bisherige Wirt Martin Schneeberger verlässt den Betrieb, wie BERN-OST berichtete. "Braui"-Besitzer Max Egger sagte BERN-OST, neue Pächterin sei die Restaurant Brauerei GmbH von Elisabeth und Fritz Furer in Kehrsatz.
Als neue "Braui"-Wirtsleute sind nach der Wiedereröffnung vom 4. Mai Franziska und Diego Segota zuständig. Sie führen jetzt das Restaurant "Spycher" in Kirchdorf, das im Guide Gault Millau mit 13 Punkten geführt wird. "Braui"-Besitzer Max Egger sagte, kulinarisch sei ein "gutbürgerliches, bierbezogenes" Angebot vorgesehen.
Bis zur Wiedereröffnung werden in der "Braui" zwei bisherige Privatzimmer mit Utensilien eines bisherigen Pferdestalles zu einem neuen "Säli" mit dem Namen "Ross-Stall" umgebaut. Zudem werden die Toiletten saniert.
In den Räumen der seit vielen Jahren stillgelegten Kegelbahn entsteht ein Kleintheater für Theater-, Cabaret- und Musikdarbietungen. Vorgesehen sind 90 Sitzplätze.
Kleintheater-Initiant Markus Traber, Berner Troubadour und Worber Liedermacher, stellt im Moment einen Trägerverein zusammen. Markus Traber sagte BERN-OST, ein grosses Anliegen sei es, auch den Worber Kulturtätigen eine Plattform zu bieten.
Der bisherige Wirt Martin Schneeberger war seit 2001 auf der "Braui". Seine berufliche Zukunft steht noch nicht fest. Er sagte BERN-OST, er habe mehrere Optionen.
Vor Martin Schneeberger hatte Ronald "Cheesy" Preisig die Braui geführt, der jetzige "Alpenblick"-Wirt in Ferenberg. Für seine kulturellen Verdienste war Preisig 1998 mit dem Worber Kulturpreis ausgezeichnet worden.
www.braui-worb.ch
www.worb.ch
www.restaurant-spycher.ch
Als neue "Braui"-Wirtsleute sind nach der Wiedereröffnung vom 4. Mai Franziska und Diego Segota zuständig. Sie führen jetzt das Restaurant "Spycher" in Kirchdorf, das im Guide Gault Millau mit 13 Punkten geführt wird. "Braui"-Besitzer Max Egger sagte, kulinarisch sei ein "gutbürgerliches, bierbezogenes" Angebot vorgesehen.
Bis zur Wiedereröffnung werden in der "Braui" zwei bisherige Privatzimmer mit Utensilien eines bisherigen Pferdestalles zu einem neuen "Säli" mit dem Namen "Ross-Stall" umgebaut. Zudem werden die Toiletten saniert.
In den Räumen der seit vielen Jahren stillgelegten Kegelbahn entsteht ein Kleintheater für Theater-, Cabaret- und Musikdarbietungen. Vorgesehen sind 90 Sitzplätze.
Kleintheater-Initiant Markus Traber, Berner Troubadour und Worber Liedermacher, stellt im Moment einen Trägerverein zusammen. Markus Traber sagte BERN-OST, ein grosses Anliegen sei es, auch den Worber Kulturtätigen eine Plattform zu bieten.
Der bisherige Wirt Martin Schneeberger war seit 2001 auf der "Braui". Seine berufliche Zukunft steht noch nicht fest. Er sagte BERN-OST, er habe mehrere Optionen.
Vor Martin Schneeberger hatte Ronald "Cheesy" Preisig die Braui geführt, der jetzige "Alpenblick"-Wirt in Ferenberg. Für seine kulturellen Verdienste war Preisig 1998 mit dem Worber Kulturpreis ausgezeichnet worden.
www.braui-worb.ch
www.worb.ch
www.restaurant-spycher.ch