Südliche Sommerküche

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Koch-Ernährungskurs

Südliche Sommerküche

Kursbeschrieb

Theorieteil: Was uns der Sommer an vielfältigen, bunten Saisonprodukten zu bieten hat.

Wie die ausgiebige Esskultur im Süden gelebt wird und die Speisen durch Gewürze und Kräuter

einen Touch von Ferien bekommen.

Praxis: Wir kochen uns ein leichtes Menü und schöpfen dabei aus dem reichhaltigen

Lebensmittelangebot des südlichen Sommers.

Gemütlich können Sie anschliessend mit einem Glas Wein, ihre Kochergebnisse geniessen.

Kursleitung

Miriam Mühlematter Kindler

Datum

Dienstag, 19. Juni 2012

Zeit

18.30 bis ca. 21.30 Uhr

Preis

Fr. 98.00

Ort

N5 Kochloft Neufeldstrasse 5, 3076 Worb/

www.n5kochloft.ch

Ab Bern HB S7, Haltestelle Worbboden

(Fahrzeit 21 Minuten)

Die Zahl der Kursteilnehmer ist auf max. 8 (min. 6) Teilnehmer/innen beschränkt.

Im Preis sind das Essen, dazu passender Wein und die Kursunterlagen/Rezepte

enthalten. Eine Kochschürze wird Ihnen zur Verfügung gestellt

Anmeldung

Telefon Privat 031 832 05 14 / Mobile 079 384 93 66

www.ess-balance.ch